onsdag 19 januari 2011

Middags tips!!

Ikväll har jag testat något nytt av man-tager-vad-man-haver hemma och det blev så super gott så det måste bara rekommenderas!!Här kommer receptet för den som vill testa:
4 port

Lindas krämiga kyckling blandning!(kan vi kalla det) =)

Matolja till stekning
2 kycklingfiléer el. grillad kyckling
1/2 pkt skivad bacon
soltorkade tomater
1 dl mellan grädde
1 dl lätt creme fraiche
1/2 dl chilisås
1-2 vitlöksklyftor
salt, peppar
350 g pasta skruvar

Gör såhär:

Strimla kycklingen och bryn i matolja salta och peppra. Strimla/hacka bacon, soltorkade tomater och vitlöken och släng ner i stekpannan. I med grädde, creme fraiche och chilisåsen låt puttra några minuter. Smaka av om det behövs mer salt el. peppar. Servera med pasta skruvar!!

1 port = ca. 650 kcal lagom för en måltid.

Man kan ju ha i mer bacon och grädde mm, men med tanke på att jag inte får äta för mycket kalorier så tog jag lite av varje =)

Ha det gott!

Kram

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar