Stor bärkaka!

Här kommer receptet på kakan jag bakade igår!

6 ägg
6 dl socker
4 dl smält smör
1 liter mjöl
5 tsk bakpulver
3 tsk vaniljsocker
3 dl mjölk (vatten går lika bra)
bär

Vispa ägg och socker och tillsätt smöret. Blanda mjöl, bakpulver och vaniljsocker och tillsätt i smeten varvat med vätskan. Bred ut i en långpanna och häll över mycket bär (jag använde hallon och blåbär och strödde även lite pärlsocker på)
200 grader i ca 40 minuter.

Den blev jättesaftig, god och många bitar :)