Bruna bröd

Idag har jag förmiddagen ledig för jag jobbar ikväll, så för att lägga mina tankar på något annat så bakade jag lite choklad kakor. Bruna bröd

100 g smör
1 ägg
1 ½ dl strösocker
1 msk vaniljsocker
2 msk kakao
2 dl vetemjöl
1 tsk bakpulver

Pensling:

ägg, pärlsocker

Gör såhär:
1. Sätt ugnen på 200 grader. Rör smör, ägg, socker och vaniljsocker poröst med elvisp.
2. Sikta kakaon i smörblandningen. Blanda mjöl och bakpulver och rör ner.
3. ta upp degen på mjölat bakbord och rulla till 3 längder. Lägg dem på bakplåtspapper. Pensla med uppvispat ägg och strö på pärlsocker.
4. grädda mitt i ugnen ca. 15 min. Skär längderna i snittar innan de svalnat helt.