Havrerutor med nougat!

Hittade detta smarriga recept i Expressens söndags bilaga tror jag det var. Så det fick bli lite nybakat nu till kvällsfikat :) Super lätt och snabbt att göra, sånt gillar vi!!

Havrerutor med nougat!

 

300 g smör
9 dl havregryn
2 ½ dl strösocker
½ dl sirap
1 dl vetemjöl
3 tsk bakpulver
250 g nougat

Gör såhär:

1. Sätt ugnen på 200 grader.
2. Smält smöret i en rymlig kastrull. Blanda i resten av ingredienserna utom nougaten, och rör om ordentligt.
3. tryck ut massan i en bakplåtspappersklädd långpanna. Grädda i mitten av ugnen i 10-15 minuter.
4. ta ut kakan. Hyvla nougaten över den varma kakan, det är lättast om nougaten är riktigt kall. Låt kakan svalna och nougaten stelna, skär sedan i rutor. Förvara svalt.

En riktig mumsbit :)!